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Línea 10: | Línea 10: | ||
2ª parte | 2ª parte | ||
+ | Cosrtamos las berenjenas a rodajas finas y las dejamos 20 min con algo de sal para que suelten el amargor. | ||
+ | |||
+ | lavamos las berenjenas y las pasamos por el rebozado. | ||
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+ | las freimos. | ||